El lagarto ocelado es una especie propia de Europa y Norte de África. Ente sus características físicas podemos encontrar:

  • Peso: Hasta más de 500g
  • Longitud: entre 60 y 70cm
  • Longevidad: 5 años, y hasta 11 años en cautividad.

Su hábitat es un matorral abierto, ya que puede tomar el sol al aire libre y tener refugios donde poder esconderse.

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Es un animal insectívoro principalmente, aunque en primavera se convierte en un gran depredador y puede llegar a atacar polluelos, ratones etc. En verano se suele alimentar de los frutos caídas en el suelo. El lagarto ocelado tiene una gran importancia ecológica, al ser una especia de las poblaciones de insectos y roedores.

Los machos encuentran su maduración sexual entre los 2 y 3 años, mientras las hembras lo alcanzan a los 3 años. Tienen una puesta de 20 huevos aproximadamente y se realiza entre mayo y abril. El periodo de incubación es de unos tres meses.

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El lagarto ocelado ha estado clasificado como especie en extinción, pero ahora está clasificado como Especie de Interés Especial, dentro del Catalogo Nacional de Especies amenazadas, por ellos se está fomentando su cría en cautividad.

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Por otra parte, el lagarto es un animal de larga tradición culinaria en Extremadura, principalmente en el norte de la provincia de Cáceres, aunque su consideración de especie en extinción contribuye a que su consumo sea cada vez más escaso por el alto coste de las especies.

Fotografía realizada en los Riscos de la Higüela
Fotografía: Ángel David  Plata
Edición: Ely Silva

 

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